GUYANE: Camp Cariacou: journée 2

09.11.2010

CARIACOU

Notre seconde journée commence en pirogue

afin de nous rendre dans une zone de la forêt où il n'y a pas de sentiers.

Louis nous ouvre le chemin avec sa machette qui coupe, coupe, coupe très bien.

Une multitude d'arbres différents s'offre à nous

comme par exemple le bois-pagaie dans lequel on fabrique des...pagaies

bravo vous avez trouvé, le tronc est droit, d'autres serviront pour les pirogues.

Les arbres sont hauts, des branches tombent, droites des... racines aériennes,

et oui, elles vont de 6-8m de longueur jusqu'à s'ancrer dans le sol et cherchent l'eau.

A l'inverse

de la terre, partent les lianes qui montent, sont sinueuses avec des noeuds

c'est comme cela qu'on différencie : racine et liane.

Si la liane prend trop de place ou exerce une pression forte sur le tronc, l'arbre peut tomber.

Sur les lianes peuvent s'installer confortablement en hauteur des épiphytes.

En Guyane les arbres sont très diversifiés et sont utilisés pour la construction des maisons.

Le toit des maisons amérindiennes peut être fait avec 2 sortes de palmiers.

Un palmier bas dont on prend les feuilles ce qui permet la repousse.

Les feuilles sont pliées en 2 sur un support, qui peut-être une racine ou une liane,

le tout est posé de manière à recouvrir le toit et à le rendre étanche.

Il y a un autre palmier haut qui est utilisé également, mais nécessite l'abattage.

C'est chose faite pour celui-ci, il faut prévoir son passage entre les arbres

pour qu'il ne reste pas coincé en hauteur et perdu.

Cela ne se fait donc pas n'importe comment.

Il faut vraiment une connaissance et un respect de la nature.

Dans un premier temps, les troncs valides sont repérés et marqués

puis abattus, les palmes utilisées pour les toits sont tressées par tous les habitants du village.

Il faut le faire avec les feuilles vertes, le toit est fait aussi de manière collective.

Le tressage sert à mettre toutes les feuilles du même côté de manière à les doubler,

l'étanchéité n'en sera que meilleure. Il faut beaucoup de palmiers pour une seule toiture

celle-ci dure jusqu'à 15 ans. Il faut toute fois l'enfumée régulièrement

pour éviter l'installation des petites bêtes...

En plus Louis nous a fabriqué un petit sac à dos avec ces feuilles car c'est un moyen encore utilisé pour transporter les récoltes de la forêt. et là le tronc de ce palmier va être prélevé,

c'est le coeur de palmier.

on voit déjà la forme du sac

les sangles, qui sont des fibres de l'aubier d'un arbre, vont être ajoutées.

voilà le sac prêt à être utilisé

Ce coeur de palmier est bien meilleur qu'en boîte car nous l'avons dégusté

préparé par le cuisinier, au moment de l'apéritif.

Il me reste à vous souhaiter un bon appétit

A bientôt pour le dernier article de Cariacou.